SAD PRZY DOMU

Lekarze dietetycy oraz specjaliści od racjonalnego odżywania  ustalili, że aby człowiek utrzymał odpowiedni stan zdrowia musi codziennie w swojej diecie mieć owoc. Jest one zgodne z angielskim powiedzeniem, mówiące o tym, że „jedno jabłko codziennie trzyma lekarza daleko ode mnie”.  Owoce zawierają mnóstwo witamin, cennik składników mineralnych, pektyn  oraz innych substancji niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Książka ma na celu zaspokojenie potrzeb bardzo zróżnicowanej grupy odbiorców, do której jest skierowana. Autor kierował się zasadą tzw. „alfabetu sadowniczego” umieszczając nazwy owocowych drzew, krzewów lub innych „wytworów” dających owoce, w sposób chronologiczny. W pracy tej znajdują się zatem informacje dotyczące zbioru owoców na zimę, przeszczepiania drzewek owocowych, formowanie drzew typu grusza, jabłoń, śliwa itp.