DANIA I PRZYSMAKI ŚWIĄTECZNE

Święta to taki specyficzny czas w roku który jest poświecony na rodzinne spotkania przy stołach. Nie ma wtedy mowy aby nie jeść, gdyż jest to po prostu niemożliwe, kiedy suto zastawione stoły uginają się od najróżniejszych potraw. Wigilia to jedyny wieczór w którym ludzie stawiają na tradycję i nie próbują oczarować gości nowymi, oryginalnymi daniami. Oczywiście bardzo dużo zależy od regionu zamieszkania, ponieważ jak stare porzekadło mówi „co kraj to obyczaj, co dom to zwyczaj” tak w każdym zakątku polski na stołach królują inne potrawy. Jednak zawsze na każdym stole pojawiają się ryby, grzyby, mak i kapusta, co prawda różnią się tylko sposobem przyrządzenia. Przepisy które zostały umieszczone w tej książce zostały nadesłane przez czytelniczki z całej polski, dzięki czemu można zobaczyć jak bardzo urozmaicona może być ta jedna jedyna, najważniejsza kolacja w roku.